步步高:高考、世界杯双旺季加持,零售再迎增量

2026-06-05 19:01:151

一、胖东来新零售改造:商超板块集体走强,公司落地门店改造兑现业绩

商超零售近期迎来行情大涨,【申万商贸零售】研报提及胖东来模式改造是商超估值修复核心逻辑,步步高是国内率先落地胖东来精细化运营改造的区域龙头企业。公司已完成 22 家在营超市胖东来模式升级落地,长沙 6 家核心门店全面上线线上新零售业务,改造门店坪效大幅抬升、毛利率突破 34%,已改造门店全部实现盈利,库存周转天数由 74.5 天优化至 32.7 天,经营效率大幅改善。

4月22日,步步高发布2025年业绩报告。数据显示,公司2025年实现营业收入42.10亿元,同比增长22.71%;归母净利润为1.13亿元,同比下降90.69%;扣非净利润为-1.63亿元,同比上升83.34%


二、预制菜板块热度飙升,自有产品 + 头部厂商深度绑定供货

预制菜赛道受消费复苏催化全线上涨,步步高早早布局自有预制菜品牌与代工合作双路线。公司自有 “大师菜” 净配菜系列产品全门店上架,同时和聪厨、彭记坊等国内预制菜头部企业联合生产卤味、便当、面点等标准化预制菜品,实现生鲜预制菜自研 + 代工双向落地,产品覆盖超市全渠道销售

投资者:董秘您好!请问贵公司是否早就已经布局了预制菜相关的业务?都和哪些公司进行了相关合作?麻烦详细介绍一下,谢谢!

步步高董秘:您好!公司已有大师菜(净配菜)在经营;鲜食产品有寿司饭团、盒饭、卤菜、面点类产品,包装的单一菜品我们和聪厨、彭记坊等在联合生产!谢谢!

三、智能冷链物流受益统一大市场政策,全资子公司筑牢冷链基建壁垒

统一大市场 + 冷链扶持政策落地,智能冷链物流成为基建消费热门方向,步步高全资子公司云通物流为中南地区稀缺的国家 AAAAA 级物流、五星级冷链资质企业,获评国家高新技术企业。目前云通物流建成湖南、江西、广西、四川四大省级总仓 + 15 个区域分仓,仓储总面积超 100 万㎡,自有冷链运输车辆 200 台以上,年冷链配送规模近 50 亿元,依托冷链网络打通生鲜跨省供应链,为公司预制菜、商超生鲜提供全链路冷链配套。


四、世界杯消费旺季催化落地,全门店布局观赛经济,预制菜+酒水放量创收

2026 美加墨世界杯 6 月 11 日正式开赛,赛事周期近
40 天,居家观赛带动啤酒、卤味预制菜、休闲零食刚需爆发,商超是观赛消费核心终端。步步高全部门店设置世界杯主题专属堆头,推出观赛组合套餐:自有卤味预制菜 + 国产 / 进口啤酒 + 追剧零食捆绑销售;依托云通智能冷链整车配送冰镇酒水,提前半个月完成全品类备货,湖南区域门店啤酒备货量同比去年提升 110%,预制菜卤味单品备货翻倍

【申万消费研报】提及:商超龙头优先受益世界杯线下场景消费,步步高凭借中南完善冷链与门店网点,充分承接赛事消费红利,休闲食品板块短期增量确定性高


公司名称天然贴合升学寓意,线下落地考生经济

提笔奔赴山海,金榜如愿花开

十年寒窗磨一剑,步步登高题名先

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